Giải mã các bước để mở quán cafe bạn cần phải biết

0

 Để có một không gian quán độc đáo và thu hút khách hàng thì bạn cần có những trải nghiệm thực tế và lời khuyên từ nhiều kênh khác nhau như  bạn bè, người đi trước, cha mẹ và quan trọng là từ một đơn vị có thể thiết kế cửa hàng cafe đẹp để có thể có những bước dẫn đến thành công chung của một cửa hàng café vì đây là một lĩnh vực kinh doanh nổi bật và xu hướng hiện nay mà nhiều người lựa chọn để gầy dựng sự nghiệp. Hiện nay muốn kinh doanh cửa hàng cafe như thế nào chỉ cần nắm rõ 7 bước đơn giản sau. Muốn có một tiệm café đẹp và lạ hãy tham khảo mô hình sau đây.

Phải hiểu bản thân muốn mô hình kinh doanh tiệm café ra sao đó chính là việc đầu tiên cho kinh doanh quán café. Theo đuổi xây dựng một tiệm cafe bạn cần trải qua nhiều quá trình trong đó bạn phải hiểu rõ chính là việc xác định được phong cách chính của tiệm, lên được nguồn ngân sách.

Xác định rõ ràng nên nguồn vốn.

Người kinh doanh luôn xác định được vấn đề nguồn tài chính hàng đầu lo lắng.

Hiệu suất của tiệm không cao mặc dù nguồn vốn dự trữ nhiều mà không biết cách sử dụng. Một bản kế hoạch cụ thể và rõ ràng sẽ giúp bạn có một tiền đề sử dụng các khoản hợp lý dự trù được mọi tình huống.

Tuy nhiên bên cạnh khoản dự trù là chi phí hoạt động chính thì người chủ tiệm cũng đưa ra một số khoản phát sinh trong quá trình xây dựng như vấn đề thiết bị máy móc, tiền thuê mặt bằng của tiệm, thay đổi các ly, tách trà,.. Nếu muốn chủ động trong công việc kinh doanh của cửa hàng bạn cần phải nắm bắt được các tình huống phát sinh như trên.

Thu hút định hướng lượng khách hàng trọng yếu.

Yếu tố quyết định việc kinh doanh được hay không của một tiệm đó chính là khách hàng. Tuy nhiên bạn phải hiểu được tâm lý của mỗi nhóm khách hàng.

Một ví dụ thực tế nếu mô hình là quán cafe bóng đá, thì đối tượng khách hàng hướng đến là chọn lựa địa điểm có màn hình tivi, màn chiếu và âm thanh tốt nhất cho trận bóng, ngoài ra khu vực ngồi thoải mái đông người có thể tụ tập. Hiểu rõ những yếu tố trên sẽ giúp tiệm café dễ dàng khách hàng bởi đáp ứng được mong muốn và tìm kiếm của họ, đó chính là cách thức thu hút, kéo khách hàng đến với cửa hàng và quay trở lại.

Mặt bằng hợp lý cho không gian cửa hàng.

Nhiều chủ tiệm khá đau đầu trong khâu lựa chọn mặt bằng cho cửa tiệm của mình. Mối quan hệ kinh phí – địa điểm tiệm là mối quan hệ cơ hữu tức bạn chi ra một chi phí lớn bạn sẽ có một mặt bằng đẹp và ngược lại.

Một quán kinh doanh tốt cần dựa vào rất nhiều mặt bằng quán bởi đó là yếu tố gốc liên quan đến các yếu tố còn lại như:giao thông, cạnh tranh cá cửa tiệm hay khu vực quyết định khách hàng ra sao… Trong trường hợp giao thông không thuận lợi đã ảnh hưởng đến quá trình kinh doanh của cửa tiệm rất nhiều. 

>>> Xem thêm : mô hình quán cafe nhỏ đẹp – Giúp bạn muốn thành công khi kinh doanh mở quán cafe cần hiểu rõ quy trình sau

Leave a Reply

© 2019 Cẩm nang du lịch Miền Trung. All rights reserved.
Proudly designed by SHM.